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いろいろなときに聞いた名言集
  • たくさんの食材と出会わせること。食材を知らなければ、どう体に働くかも分からない。

  • 教育とは・・  教えること
        育てること「食」はこちらがメイン
                     数値的には出づらいけれども大事なこと

教科は「教師」でなければ教えられないが、食教育はどんな分野でも、どんな場所でも、誰でも扱える

食教育を扱う上で大切なこと
      1+1=2 ・・ではない。 決め付けた指導をしないこと。
      自然のサイクルを壊さないものであること
   Eating will become more interesting, if it eats and knows about a thing.
Yahoo!きっず